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¿Te apetece hacer un pan gallego auténtico y lleno de sabor? En este post, te guiamos paso a paso para preparar un pan de 900 gramos utilizando los porcentajes de panadero. Con harina de fuerza, harina gallega, masa madre y un toque de paciencia, conseguirás un pan con una miga esponjosa y una corteza crujiente. ¡Vamos a […]

¿Eres fan de los postres cremosos y llenos de sabor? ¡Hoy tenemos algo especial para ti! Te enseñamos a preparar una tarta de queso casera que no solo es fácil de hacer, sino que también te hará quedar como un auténtico chef. Con una base crujiente de galleta Speculoos y una crema de queso suave