Maioris Pan Pro – La herramienta para entender tu pan
¿Por qué nace Maioris Pan Pro?
Si haces pan en casa con frecuencia, sabes que no siempre sale igual.
Un día la fermentación va perfecta.
Otro día, con la misma receta, algo cambia.
Más acidez.
Más volumen.
Menos fuerza.
Y muchas veces no sabes exactamente por que
Qué puedes hacer con Maioris Pan Pro
📓 Registrar tus recetas y modificaciones
🌡 Anotar temperaturas reales de fermentación
🧮 Calcular hidrataciones y porcentajes panaderos
🧪 Llevar seguimiento de tu masa madre
📊 Comparar resultados entre distintas elaboraciones
La idea es sencilla:
que no dependas solo de la memoria.
¿Para quién es Maioris Pan Pro?
Está pensada para:
- Quien hace pan en casa de forma regular.
- Quien trabaja con masa madre.
- Quien prueba distintas harinas.
- Quien quiere entender el proceso, no solo repetir recetas.
No es necesaria para empezar.
Pero es muy útil cuando empiezas a tomarte el pan en serio.
Acceder a Maioris Pan Pro
Maioris Pan Pro forma parte del ecosistema Maioris
La app no está aislada.
Forma parte de todo lo que compartimos en Maioris Baker:
- El blog, donde profundizamos en técnicas, harinas y fermentación.
- El foro, donde debatimos pruebas y experiencias reales.
- El canal de YouTube, donde puedes ver cada proceso paso a paso.
La idea es que todo esté conectado.
Que lo que ves en un vídeo puedas registrarlo.
Que lo que pruebas en casa puedas analizarlo.
Que lo que te funciona puedas repetirlo.
Preguntas frecuentes sobre Maioris Pan Pro
¿Es gratuita la aplicación?
Sí.
Maioris Pan Pro es completamente gratuita. Puedes acceder y utilizar todas sus herramientas sin coste.
¿Necesito experiencia para usarla?
No.
Está pensada tanto para quien está empezando a hacer pan en casa como para quien ya lleva tiempo experimentando con fermentaciones.
Cuanto más observes tu proceso, más partido le sacarás, pero no necesitas conocimientos técnicos previos para empezar a utilizarla.
¿Funciona en móvil?
Sí.
Puedes utilizar Maioris Pan Pro desde el navegador en cualquier dispositivo.
Además, en Android está disponible en Google Play:
En iOS puedes utilizarla directamente desde el navegador y añadirla a la pantalla de inicio como aplicación.
¿Sirve si hago pan con levadura y no con masa madre?
Por supuesto.
Aunque muchos usuarios trabajan con masa madre, la aplicación también es útil si haces pan con levadura comercial.
La idea es registrar procesos, tiempos, hidratación y resultados, independientemente del tipo de fermento que utilices.
Empieza a observar tu pan
Hacer pan no es solo mezclar ingredientes.
Es tiempo.
Es temperatura.
Es fermentación.
Es decisión.
Maioris Pan Pro no sustituye la experiencia.
La acompaña.
Si quieres empezar a registrar tus procesos y entender mejor lo que ocurre en cada elaboración, puedes acceder desde aquí:
👉 https://app.maiorisbaker.com
Sin prisa.
Pero con método.