Juan Caballé
Hay historias que empiezan sin avisar. La de Juan Caballé comenzó cuando tenía trece años, una noche cualquiera en su pueblo natal, Villa Rumipal
Hay historias que empiezan sin avisar. La de Juan Caballé comenzó cuando tenía trece años, una noche cualquiera en su pueblo natal, Villa Rumipal
Entre hogazas, fotografías y recuerdos, Ana Cristina hornea pan con alma desde su casa
El pan la acompaña desde siempre. Para ella, es tradición y armonía en la mesa..
Comenzó a interesarse por la panadería de la mano de un amigo de su hijo, Edu “opelouro”………
En el corazón de Andalucía, en la ciudad de Antequera, vive Ana María Sevilla Arjona, cocinera en el colegio de primaria Infante Don Fernando. Su vida cotidiana transcurre entre los fogones del comedor escolar y la calma de su cocina en casa, donde cada semana da vida al pan. Su historia con la panadería comenzó
De un horno de leña en pandemia a greñadores únicos hechos con madera de olivo quemado.