Panadería casera y comunidad panadera
Maioris Baker es un proyecto de panadería casera, masa madre y cultura del pan. Recetas, historias y comunidad para quienes viven el pan desde casa, sin prisa y con alma.
Pan de Payés de Tritordeum
Un pan dorado, con aroma a cereal y sabor suave, que une tradición y sencillez.
Belén Padilla Ruiz – Málaga
El pan la acompaña desde siempre. Para ella, es tradición y armonía en la mesa..
Tu Primera Chapata: crujiente por fuera, aireada por dentro
Aprende paso a paso cómo hacer una chapata casera (ciabatta italiana) con biga
Carmen Carpintero Rama
Comenzó a interesarse por la panadería de la mano de un amigo de su hijo,…
Ana María Sevilla Arjona
En el corazón de Andalucía, en la ciudad de Antequera, vive Ana María Sevilla Arjona,…
Pan de trigo sarraceno sin gluten
Este pan de trigo sarraceno sin gluten ha sido mi primer intento ..